Prof. Cesare Manetti, docente di Chimica Fisica, Presidente del Consiglio di Area Didattica in Scienze Biotecnologiche e Agroalimentari di Sapienza Università di Roma, Coordinatore per la Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali del Corso di Scienze della Sostenibilità. Sperimenta nei suoi corsi strumenti di didattica innovativa, associando alla didattica in presenza anche MOOC e altre esperienze di didattica condivisa.